CUSTOZA DOC Rìole

CUSTOZA DOC Rìole Cantina Gasparini

Custoza DOC Rìole – Vini Gasparini – Cantina Vitivinicola

 

Custoza DOC Rìole

 

QUALIFICAZIONE: Custoza.
CLASSIFICAZIONE DEL VINO: Denominazione di Origine Controllata.
VARIETA’ DELLE UVE: Fernanda, Chardonnay, Trebbiano.
ORIGINE: Custoza.
VINIFICAZIONE: Vinificazione in bianco con leggera criomacerazione delle buccia che conferisce maggiori profumi fruttati.
AFFINAMENTO: Affinamento in botte d’acciaio.
CAPACITA’ D’INVECCHIAMENTO E CONSERVAZIONE: Questo prodotto va consumato entro 1-2 anni dalla data di imbottigliamento, e consigliamo di conservarlo al buio, con temperatura e umidità costanti.

DATI ANALITICI: Gradazione alcolica 12%. Acidità 5,2. Estratto secco 24.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Presenta un colore giallo paglierino tenue. Si distingue un gradevole complesso aromatico derivato da note floreali di acacia e mimosa e intense note fruttate di pesca e mela. Appare armonioso nella sua composizione gustativa corposa, sapida ed elegante.
COME ABBINARE: Risulta perfetto l’abbinamento con primi piatti, ortaggi di stagione ma anche con il pesce ai ferri.
TEMPERATURA PER IL SERVIZIO CONSIGLIATA: °C 8-11.
BOTTIGLIA: Lt. 0,750.
PREZZO: Contattaci.

Azienda vitivinicola Gasparini consorzio tutela Custoza

Consorzio Tutela

VINO CUSTOZA DOC.

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