CUSTOZA DOC RIOLE

CUSTOZA DOC Rìole Cantina Gasparini

Custoza DOC Rìole – Vini Gasparini – Cantina Vitivinicola

 

Custoza DOC Rìole

 

QUALIFICAZIONE:

Custoza.

CLASSIFICAZIONE DEL VINO:

Denominazione di Origine Controllata.

VARIETA’ DELLE UVE:

Fernanda, Chardonnay, Trebbiano.

ORIGINE:

Custoza.

VINIFICAZIONE:

Vinificazione in bianco con leggera criomacerazione delle buccia che conferisce maggiori profumi fruttati.

AFFINAMENTO:

Affinamento in botte d’acciaio.

CAPACITA’ D’INVECCHIAMENTO E CONSERVAZIONE:

Questo prodotto va consumato entro 1-2 anni dalla data di imbottigliamento, e consigliamo di conservarlo al buio, con temperatura e umidità costanti.

DATI ANALITICI:

Gradazione alcolica 12%. Acidità 5,2. Estratto secco 24.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Presenta un colore giallo paglierino tenue. Si distingue un gradevole complesso aromatico derivato da note floreali di acacia e mimosa e intense note fruttate di pesca e mela. Appare armonioso nella sua composizione gustativa corposa, sapida ed elegante.

COME ABBINARE:

Risulta perfetto l’abbinamento con primi piatti, ortaggi di stagione ma anche con il pesce ai ferri.

TEMPERATURA PER IL SERVIZIO CONSIGLIATA:

°C 8-11.

BOTTIGLIA:

Lt. 0,750.

PREZZO:

Contattaci.

Azienda vitivinicola Gasparini consorzio tutela Custoza

Consorzio Tutela

VINO CUSTOZA
DOC

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